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Los hidrocarburos son la función más simple de la química orgánica. Al conocer esta función, puede ensamblar fácilmente las otras funciones.
Los hidrocarburos son de gran importancia para la industria química. El petróleo y el gas natural son fuentes de hidrocarburos. Es el punto de partida para la producción de combustibles, plásticos, colorantes y muchos otros productos útiles para el hombre.
Hidrocarburos Son compuestos orgánicos formados exclusivamente por hidrógeno y carbono. Por lo tanto, el nombre de hidrocarburo (hidro = H y carburo = C).
Su fórmula general es CxHy
Ejemplos:
Propano (C3H8): presente en gas de cocina GLP
Octano (C8H18): gasolina
Los hidrocarburos se descomponen según su estructura y tipo de enlaces de carbono. Los tipos de hidrocarburos son:
- alcanos
- alquenos
- alquinos
- alcadienos
- cicloalcanos
- cicloalquenos
- aromático
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